কম চিনি বা চিনি-মুক্ত বিস্কুট স্প্রেড ফর্মুলেশন তৈরির মূল পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে সুক্রোজকে চিনির অ্যালকোহল সুইটনার যেমন মাল্টিটল এবং এরিথ্রিটল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা, একই সাথে ফ্যাট সিস্টেমের কঠিন চর্বি সামগ্রী (SFC) ...
READ MORE | |
সম্প্রতি, YOULEI FOODS আনুষ্ঠানিকভাবে 2026 সাংহাই ইন্টারন্যাশনাল হসপিটালিটি ইকুইপমেন্ট ও ফুডসার্ভিস এক্সপোতে তার অংশগ্রহণ নিশ্চিত করেছে। মূল থিম হিসাবে "ক্যারামেল" ফ্লেভারের সাথে, কোম্পানি তার ক্যারামেল-গন্ধযুক্ত পণ্যের সম্পূর্ণ পরিসর প্রদর্শন করবে, ক্যাটারিং এবং ডেজার্ট শিল্পে ক্যারামেলের বিভিন্ন প্রয়োগ প্রদর্শন করবে এবং একটি উচ্চ-সম্পদ কাঁচামাল সরবরাহকারী হিসেবে এর শক্তি ও শৈলীকে তুলে ধরবে।
ক্যারামেল, ক্যাটারিং এবং ডেজার্ট সেক্টরে একটি নিরবধি এবং ক্লাসিক ফ্লেভার উপাদান হিসাবে, এর সমৃদ্ধ, মিষ্টি এবং অত্যন্ত বহুমুখী বৈশিষ্ট্যের কারণে ধারাবাহিকভাবে এর মূলধারার বাজারের অবস্থান বজায় রেখেছে এবং ভবিষ্যতে ক্যাটারিং ফ্লেভারের মূল প্রবণতাগুলির মধ্যে একটি হবে বলে ব্যাপকভাবে অনুমান করা হচ্ছে। এই প্রদর্শনীতে, YOULEI FOODS এই প্রবণতাটির উপর ফোকাস করবে, ক্যারামেল কুকি ক্রাম্বস, ক্যারামেল কুকি সস, এবং ক্যারামেল কুকিজ সহ এর ক্যারামেল-স্বাদযুক্ত পণ্যগুলির সম্পূর্ণ পরিসর প্রদর্শন করবে, চা পানীয়, আইসক্রিম, বেকিং এবং একটি পেশাদার খাবারের সাথে একটি চীনা খাবারের সমাধান প্রদান করে তার উদ্ভাবনী অ্যাপ্লিকেশনগুলি ব্যাপকভাবে উপস্থাপন করবে।
উচ্চ-মানের বিস্কুট উপাদানে বিশেষায়িত উচ্চ-সম্পদ কাঁচামাল সরবরাহকারী হিসাবে, YOULEI FOODS সর্বদা "গ্রাহক পরিষেবা এবং কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ" এর নীতিগুলিকে এর বিকাশের ভিত্তি হিসাবে মেনে চলে। এর সাপ্লাই চেইন নির্মাণকে আরও গভীর করে, এটি তার স্থিতিশীল পণ্যের গুণমান এবং বৈচিত্রপূর্ণ পণ্য ব্যবস্থার জন্য ব্যাপক বাজার স্বীকৃতি অর্জন করেছে। এই প্রদর্শনীতে, YOULEI FOODS তার নতুন ক্যারামেল-ইনফিউজড পণ্যগুলিও প্রদর্শন করবে, যেগুলি ইতিমধ্যেই সুপরিচিত দেশীয় দুধ চা ব্র্যান্ডগুলির সাথে অংশীদারিত্ব করেছে, সরাসরি পণ্যগুলির বাজারের অভিযোজনযোগ্যতা এবং প্রতিযোগিতামূলকতা প্রদর্শন করে এবং দর্শকদেরকে Youlei পণ্যগুলির গুণমানের সুবিধাগুলি সরাসরি অনুভব করার অনুমতি দেয়৷
HOTELEX 2026-এ, YOULEI FOODS' বুথ হল 8.1, বুথ নম্বর 8.1D22-এ অবস্থিত, যা 108 বর্গ মিটার এলাকা জুড়ে, দর্শকদের জন্য একটি নিমগ্ন স্বাদের অভিজ্ঞতার জায়গা তৈরি করে৷ আমরা আন্তরিকভাবে খাদ্য কারখানা, পরিবেশক, চেইন রেস্তোরাঁ এবং চা পানীয় ব্র্যান্ডগুলিকে আমাদের বুথ পরিদর্শন করার জন্য এবং ক্যারামেল স্বাদের জন্য উদ্ভাবনী অ্যাপ্লিকেশন এবং সহযোগিতার সম্ভাবনাগুলি অন্বেষণ করতে আমাদের পেশাদার প্রযুক্তিবিদদের সাথে গভীরভাবে বিনিময়ে আমন্ত্রণ জানাই। এছাড়াও, প্রদর্শনীতে বিনামূল্যে পণ্যের নমুনাগুলি বিতরণ করা হবে, যার ফলে প্রত্যেকে YOULEI FOODS-এর উচ্চ-মানের ক্যারামেল স্বাদের অনন্য কবজ অনুভব করতে পারবে।
ক্যারামেল স্বাদের উপর ফোকাস করা, শিল্পে নতুন সুযোগগুলি অন্বেষণ করা। 2026 সাংহাই ইন্টারন্যাশনাল হসপিটালিটি ইকুইপমেন্ট এবং ফুডসার্ভিস এক্সপোতে, YOULEI FOODS বুথ 8.1D22-এ আপনার দেখার জন্য অপেক্ষা করছে, একসাথে রন্ধনসম্পর্কীয় স্বাদের জন্য একটি নতুন ভবিষ্যত আনলক করার জন্য অপেক্ষা করছে!
কম চিনি বা চিনি-মুক্ত বিস্কুট স্প্রেড ফর্মুলেশন তৈরির মূল পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে সুক্রোজকে চিনির অ্যালকোহল সুইটনার যেমন মাল্টিটল এবং এরিথ্রিটল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা, একই সাথে ফ্যাট সিস্টেমের কঠিন চর্বি সামগ্রী (SFC) ...
READ MOREকুকি crumbs উচ্চ-আদ্রতা অঞ্চলে খাস্তা থাকুন শুধুমাত্র যখন তিনটি শর্ত একসাথে নিয়ন্ত্রিত হয়: আপেক্ষিক আর্দ্রতা 65% বা তার নিচে, পণ্যের আর্দ্রতা 5% বা তার নিচে, এবং একটি বায়ুরোধী, নাইট্রোজেন-ফ্লাশড প্যাকেজ...
READ MOREসংক্ষিপ্ত উত্তর: এটি ফ্যাট এবং সুগার সিস্টেম, একটি ত্রুটি নয় আ আইসক্রিম স্যান্ডউইচ বিস্কুট হিমায়িত হওয়ার পরে নরম হয়ে যায় কারণ এর চর্বি এবং চিনির সিস্টেমটি ইচ্ছাকৃতভাবে -18 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নম...
READ MOREফিউইলেটিন ফ্লেক্স এগুলি অতি-পাতলা, বেকড গমের ওয়েফার শার্ডস — আকারে 2 থেকে 8 মিমি, আর্দ্রতা 3 থেকে 5% কম — চকলেট ফিলিংস, প্রালাইন লেয়ার এবং প্রিমিয়াম হিমায়িত ডেজার্টের ভিতরে একটি দীর্ঘস্থায়ী, সন...
READ MORE